Рецепты детских пюре для быстрого и качественного перекуса. Хорошие фруктовые, овощные и мясные пюре можно есть как ложкой, так и в дороге – из многоразовых пауч пакетов.
С приближением лета с его длинным световым днем, ласковым пригревающим солнышком солнышком и длинными вечерами, снова особенно актуальным становится детское питание в дой-паках, которое так удобно брать с собой.
Предлагаю вкусные и простые рецепты детских пюре: полезные и питательные, легко пюрируемые, недолгие в приготовлении.
Рецепты детских пюре
Фруктовое смузи – летний маст-хэв для перекусов на прогулке:
- половина банана
- 1 груша или яблоко
- для “сытности” можно добавить 2 ст.л. овсяных хлопьев. Хлопья залить кипятком на 10 мин.
- для вкуса и пользы можно добавить творог/творожок. Но такое пюре станет еще более капризным к условиям хранения!
- Все измельчить и смешать при помощи блендера.
Маленький лайф-хак. Если на молочной кухне вам выдают детское пюре в баночках или тетрапаках, перелейте его в многоразовый дой-пак. Можно добавить и свои ингредиенты заодно: банан, ягоды, творог, кашу и т.д.
Больше рецептов смузи для детей и родителей здесь!
Плодово-творожное пюре:
- половинка яблока
- половинка груши
- детский творожок 50 гр
- 1-2 ч.л. меда по желанию.
- Фрукты очистить и желательно немного отварить или запечь в микроволновке перед взбиванием.
Большое искушение для мам: сделать сразу много. Но как хранить? Если сразу расфасовать по дой-пакам, любое пюре можно заморозить. Сроки хранения рассказывали здесь.
Фруктово-овощное пюре:
- 200 г цветной капусты – отварить
- 1 яблоко – запечь или отварить
- пюрировать вместе.
Отдельное мастерство – изъять часть продуктов из общего семейного супа перед добавлением каких-то нежелательных на ваш взгляд ингредиентов. Вот рецепт для подобного пюре:
Картофельное пюре с курицей:
- 100 г куриного филе
- 200 г картофеля
- 50 г молока (можно смеси или другого детского молока). Вместо молока можно добавить куриный/овощной бульон
- 1/2 ч.л. сливочного масла (по желанию)
Овощное пюре с индейкой:
- 100 г картофеля
- 70 г брокколи
- 70 г цветной капусты
- 70 г кабачка
- 30 г моркови
- 70 г филе индейки
- 1 ч.л. растительного масла
- Все отварить вместе до готовности (примерно 40 мин). Пюрировать блендером.
Упаковка детского пюре
Самое первое и самое удобное – многоразовый дой-пак. Проще всего купить дой-пак Happy Baby в любом детском магазине или заказать аналог на Али.
Ложечки-насадки Happy Baby для многоразовых паучей (подходят и к готовым паучам Фрутоняня) и насадки для стандартных бутылок с водой, превращающие любую бутылку в поильник-непроливайку (спаут).
Узнать, какие еще бывают многоразовые пауч пакетики дой-пак можно в материале ЗДЕСЬ.
Если летом вы долго гуляете, и берете с собой обед или перекус для ребенка, особенно молочные и мясные продукты, задумайтесь о приобретении также термо-сумки. Красивая и дорогая – Fuel Cell Ju-Ju-Be, моя любимица (зато очень качественный материал и фурнитура. Эту сумку легко потом продать на авито).
Ну или некрасивый функциональный и по-прежнему дорогой вариант – от Avent, например. Дешевые термосумки с алиэкспресс выполняют свою прямую обязанность так же недолго, как и дорогие аналоги (все же лучше, чем ничего).
Помочь продлить стойкость температурного режима может генератор холода. Бываю дорогие и дешевые. Интересно, есть ли разница?
Обязательно оставляйте ваш универсальный рецепт в комментариях!
Статья классная, но одно но! Нельзя детям мед до 2 лет. Категорически. Там споры ботулизма присутствуют, именно в такой форме, которые взрослым не опасны, а малышам очень даже!!!
Вера, большое спасибо за дополнение! Обязательно поправлю.